Квасная основа
Концентраты для производства квасных напитков это:
- Удобство и технологичность производства
- Сбалансированность компонентов
- Повторяемость вкуса от партии к партии
Квасной напиток может быть рекомендован в следующих случаях:
- Производитель не может осуществить на предприятии процесс брожения.
- Есть необходимость выпуска продукта на подсластителях.
Ассортимент концентратов представлен следующим направлением вкуса:
Наименование | Артикул |
Квас Окрошечный(Специфический вкус с кислинкой) | 410024 |
Квас Традиционный (Классический вкус кваса из бочки) | 410012 |